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Surfari Mangiare #2

Surfari
Vivemos, respiramos e amamos o que fazemos

Surfari Mangiare é a sessão de comida, rango, boia, grude, ou seja lá como você se refere a uma refeição. Você pode estar pensando, ‘peraí, eu vim pra esse site porque gosto de surf!’, sim, exatamente. O surf é um esporte/estilo de vida muito abrangente, e em algum momento antes ou depois de surfar ou durante uma surftrip você vai ter que se alimentar. Por isso, o Mangiare está aqui! A proposta do quadro é passar receitas rápidas, fáceis e/ou baratas e que você, projeto-de-cozinheiro, tenha ideias para a próxima refeição.

No Surfari Mangiare #2, você aprende a preparar torradinhas (ou chips) simples, rápidas e muito saborosas para degustar com o molho, dipp ou condimento que mais gostar. A receita é apresentada por Gabriela Sant’ Anna, uma expert em interpretação de receitas da internet. Ela te mostra como, em questão de 20 minutos, preparar uma entrada que vai surpreender seus convidados/amigos/quem quer que seja com muita crocância e sabor. Com o perdão da piadinha essas são as verdadeiras Torradalhas do Carilho.

Os ingredientes dessa incrível e fácil receita?

Pão árabe

Cebolinha à gosto

Salsinha à gosto

Azeite de oliva à gosto (busque um ponto que não deixe o pão seco e nem molhado demais)

Algumas ideias de molhos e acompanhamentos para suas chips:

Guacamole

Humus

Manteiga de ervas

Dip de espinafre

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