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Mão Na Massa #3: Como acender o carvão na churrasqueira

Surfari
Vivemos, respiramos e amamos o que fazemos

Mão Na Massa é a seção “faça você mesmo” do Surfari.

Em sociedades onde qualquer tipo de mão de obra é cara, por exemplo, as habilidades manuais possuem importância muito grande, pois permitem que você tenha objetos ou desempenhe atividades mesmo sem ter muito dinheiro. Por isso, acreditamos que ao fazer as coisas com as próprias mãos, além de economizar dinheiro para gastar em coisas mais importantes que produtos, tem a função de te desconectar da hipnose online que vivemos quase 24h por dia. Por isso, Mão Na Massa!

Uma coisa devemos afirmar: Churrasco é tradição e está inserido na culinária brasileira. Seja você gaúcho, paulista ou amazonense, carnívoro ou vegetariano, de uma forma ou de outra, será útil se adaptar a uma churrasqueira. Tudo (ou quase) pode ser feito nela: pimentão, abobrinha, picanha, fraldinha, queijo, peixe..

Como tradição (diferente dos americanos), não usamos churrasqueiras elétricas ou outros instrumentos para atear fogo e iniciar o processo, é tudo manual mesmo.

Por isso, nesse terceiro episódio do Mão Na Massa, mostramos como acender o carvão na churrasqueira em três maneiras. Nada de experiências mirabolantes com utensílios elétricos. Tudo simples, preto no branco, carvão no papel.

Confere aqui e já coloca em prática nesses feriados que vem por aí.
Bom churrasco!

Importante: Fogo queima. Tome cuidado!

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